2016.09.17

食卓から家族をつむぐ。シェフから学ぶ基本の料理教室「基本のパスタソース」を学ぶレッスンを行いました

2016年9月15日、直営会場「横浜迎賓館」にて料理教室「BP Kitchen School」にてレッスンが開催されました。
BP Kitchen Schoolは、食卓から家族をつむぐをテーマに、新たな家庭の味を築くためのお手伝いをしています。

講師を務めるのは、横浜迎賓館総料理長の成松圭。

テーマに添ったレシピはもちろん、レシピ本からは学べない基本も身に付けられるようレッスンをご案内。

シェフの軽快なトークと調理を目の前で体感いただき学べるデモンストレーション形式の料理教室。本格料理の試食付なので、ランチやディナー気分でお愉しみいただけるのも特徴の一つ。毎日の暮らしや身体を支える「食卓」は、家庭の笑顔のために欠かせない土台。現役シェフが「我が家の味」を築くお手伝いをしています。