The Kyoto Cuisine
料理
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WEDDING
075-253-1113平日/12:00～19:00
土・日・祝/9:00～19:00
定休日：月曜・火曜 (祝日の場合は営業)
季節の食材を、心の記憶に刻まれる料理に
ザ オーク ガーデンで提供する料理は「京フレンチ」。
日本の古都として培った京都の食文化にこだわり、その季節の一番美味しい食材を愉しんでいただける料理です。
素材本来の味を愛しむ一皿をご堪能ください。
素材の味わいを活かし、記憶に残るマリアージュ
“素材とソースのマリアージュ”だけではなく、素材本来の味わいを最大限に活かすため、
味付けや香り、盛り付けにこだわる繊細な料理。
その時の風景、光、風、五感で感じたものが大切な記憶として刻まれる一皿をお届けします。
フレンチ×季節の美しさ×職人の技術
華やかなフレンチの中に、伝統的な京都の食文化が根付く料理。
新しさを取り入れながらも伝統を重んじ、日本国内の厳選した素材・調味料をふんだんに使用し、
京都の食文化を大切に、ゲストの心に残る美しい四季の味わいをお届けします。
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