PARTY & MICE
ご宴会・各種パーティ
タイムレスコンフォートな空間で、心に残るご宴会を
みなとみらいを望む高台に位置する由緒ある迎賓館。
数々の宴席をもてなしてきた確かな実績で、世代を問わず愛される美食をお届けいたします。
格式高い空間と、おもてなしの精神で上質なひと時をお楽しみください。
Takumori
卓盛りメニュー
着席スタイルのご宴会に。テーブルを囲んでゆっくりお食事を。
テーブルに運ばれてきた大皿料理を、取り分けてお召し上がりいただくメニュー。
着席スタイルの忘年会や歓送迎会などにおすすめです。
Summer Plan Menu
選べる3種類のメニュー
- 白身魚のムースとアスパラガスの冷製スープ
- 鴨モモ肉と砂肝のコンフィ 葱とルッコラのサラダ
- 鮪のタルタル ナメコとモロヘイヤ２色のソース添え
- 海老のグリエ ラタトユイユとハーブサラダ添え
- 山椒の風味が効いた穴子飯のアンクル―ト
- アボカドと鶏のメキシコ風スープ
- 豚バラ肉の香草風味ソテー バスク風ピペラード
- バッファローウィングチキン 生キャベツ添え
- 本日のデザート盛り合わせ
- コーヒー
- カッペリーニの冷製 鯵のマリネとフレッシュトマト
- 牛ランプの叩き 水菜のサラダ添え 柚子胡椒ソース
- じゅん菜と独活入りアスパラガスの冷製スープ
- 海老と真鯛のポワレ バルサミコ風味
- 山椒の風味が効いた穴子飯のアンクル―ト
- せせらぎポークの蜂蜜醤油ロースト
- 鶏モモ肉のグリエ 新ジャガとインゲン添え マスタードソース
- アボカドと鶏のメキシコ風スープ
- 季節のシャーベット
- 本日のデザート盛り合わせ
- コーヒー
- 山芋のすり流し 漬け鮪と細巻き海老添え
- 特選牛コールドビーフ 水菜のサラダ添え 柚子胡椒ソース
- じゅん菜が入ったアスパラガスの冷製スープ
- 鱸の香草白ワイン蒸し 雲丹ソース
- 海老とツブ貝のブルゴーニュ風
- 山椒の風味が効いた穴子飯のアンクル―ト
- ラムラックのインディアンスパイス風味 タンドール風
- オックステールの赤ワイン煮込み パイ包み焼き
- 鴨胸肉の蜂蜜酒ロースト
- 旬のフルーツ盛り合わせ
- 本日のデザート盛り合わせ
- コーヒー
※いずれのプランもあくまでサンプルメニューとなります。 仕入状況により 一部メニューを差し替える場合もございますので、予めご了承ください。
※上記プランには、お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、音響照明使用料、税金、サービス料が含まれます。
※お飲物／フリードリンク：ビール、ワイン（白・赤）、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジ
Buffet
ブッフェメニュー
お好きな料理を、お好きな分だけ。立食スタイルのご宴会にぴったり。
特設テーブルに並ぶお料理から、お好きなものを選べるメニュー。
立食スタイルの祝賀交歓会や記念パーティ、同窓会などにおすすめです。
Summer Plan Menu
選べる3種類のメニュー
- アボカドと天使の海老のスパイシーマヨネーズ和え
- 烏賊と鯵・帆立貝のマリネ
- 豚モモ肉の冷シャブ 水菜と千切り野菜添え 柚子胡椒ソース
- 鴨のコンフィ―・葱とルッコラのシーザーサラダ風
- 山椒の風味が効いた穴子飯のアンクル―ト
- ツブ貝と烏賊のブルゴーニュ風
- 和牛ネック肉のビール煮込み
- せせらぎポーク オレンジ風味のBBQスタイル
- ナスとチーズ・仔羊のグラタン ムサカ風
- 本日のデザート
- コーヒー
- 三崎鮪のマリネ インゲンの胡麻和えと共に
- 国産牛モモ肉の冷シャブ 水菜のサラダ添え 柚子胡椒ソース
- カボチャと夏野菜の冷製ラタトュイユ
- 鶏肉・茄子とオクラ・焼き椎茸のサッパリ和え
- 鱸のポワレ 夏野菜添え ロメスコパン粉和え
- 山椒の風味が効いた穴子飯のアンクル―ト
- 海老とツブ貝のブルゴーニュ風
- 豚ロースの蜂蜜醤油ロースト
- 仔牛フィレ肉のソテー マデラ酒風味
- ナスとモッツァレラチーズのグラタン ムサカ風
- 本日のデザート
- コーヒー
- 活真鯛のカルパッチョ わさびドレッシング
- 三崎鮪のマリネ インゲンの胡麻和えと共に
- 牛ランプ肉のたたき 水菜のサラダ添え 柚子胡椒ソース
- フレッシュサーモンのマリネと温泉卵添え 香草風味
- トマトとバジルのサラダ
- じゅん菜が入ったアスパラガスの冷製スープ
- 海老とツブ貝のブルゴーニュ風グラタン
- カジキマグロと夏野菜のグリル フムスとルッコラ添え
- タコ飯 山椒風味 迎賓館スタイル
- 豚ロースの蜂蜜醤油ロースト
- オッソボッコのミラネーゼ ポレンタのフライ添え
- ラムラックのロースト ペルシアード
- フレッシュフルーツの盛り合わせ
- 本日のデザート
- コーヒー
※いずれのプランもあくまでサンプルメニューとなります。 仕入状況により 一部メニューを差し替える場合もございますので、予めご了承ください。
※上記プランには、お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、音響照明使用料、税金、サービス料が含まれます。
※お飲物／フリードリンク：ビール、ワイン（白・赤）、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジ
Space
パーティスペース
The Savoy
サヴォイ
披露パーティやレセプションなど幅広いニーズに対応の、クラブハウス最大ボールルーム。
パーティ・宴会・展示会など多目的にご利用いただけます。
- 会場データ
- 面積：391㎡ 天井高：5.7m
- 最大収容人数
- 着席：200名 立食：250名 スクール：189名 シアター：350名 口の字：108名
The Four Seasons Dining
フォーシーズンズ ダイニング
気品溢れるウッドベースの空間は、とても落ち着いた雰囲気。
会議やセミナーのご利用に最適です。
- 会場データ
- 面積：199㎡ 天井高：2.9m
- 最大収容人数
- 着席：96名 立食：120名 スクール：96名 シアター：120名 ロの字：84名
The Oriental
オリエンタル
窓があり、開放感のある会場。
テラスが併設しているので、動きのあるパーティーや懇親会に最適です。
- 会場データ
- 面積：112㎡ 天井高：4m
- 最大収容人数
- 着席：90名 立食：110名 スクール：63名 シアター：80名 ロの字：60名
The Milestone
マイルストーン
クラブハウス最上階にある少人数向け会場。
会食や同窓会などにもご利用いただけます。
- 会場データ
- 面積：88㎡ 天井高：2.7m
- 最大収容人数
- 着席：42名 立食：50名 スクール：36名 シアター：50名 ロの字：42名
Barkley
バークリー
距離感が近く、密な雰囲気を演出できる空間。
完全貸切の個室は少人数でのお集まりに最適です。
- 会場データ
- 面積：93㎡ 天井高：2.7m
- 最大収容人数
- 着席：24名 立食：35名
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