パーティ・宴会｜【公式】横浜迎賓館横浜・みなとみらいの結婚式場

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タイムレスコンフォートな空間で、心に残るご宴会を

みなとみらいを望む高台に位置する由緒ある迎賓館。
数々の宴席をもてなしてきた確かな実績で、世代を問わず愛される美食をお届けいたします。
格式高い空間と、おもてなしの精神で上質なひと時をお楽しみください。

Takumori

卓盛りメニュー

着席スタイルのご宴会に。テーブルを囲んでゆっくりお食事を。

テーブルに運ばれてきた大皿料理を、取り分けてお召し上がりいただくメニュー。
着席スタイルの忘年会や歓送迎会などにおすすめです。

Winter Plan Menu

選べる3種類のメニュー

¥5,800コース
（税別）
¥6,800コース
（税別）
¥7,800コース
（税別）

香草テリーヌ　レフォールマヨネーズソース
若鶏のマスタード仕立て　クスクス添え
温泉卵とサーモンのタルタル仕立て
白身魚のパイ包み焼き　ほうれん草添え　グルノーブルソース
迎賓館特製オニオングラタンスープ
タイ風さつま揚げとピリ辛春雨サラダ
豚肉のトマト煮込み　パルマンティエ風バケット添え
ムカゴと銀杏のおこわ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー

カッペリーニの冷製　生うに活蛸と共に　
香草テリーヌ　レフォールマヨネーズソース
若鶏のマスタード仕立て　クスクス添え
白身魚のパイ包み焼き　ほうれん草添え　グルノーブルソース
鰈の香草白ワイン蒸し　ムール貝入りトマトソース
迎賓館特製オニオングラタンスープ
タイ風さつま揚げとピリ辛春雨サラダ
豚肉のトマト煮込み　パルマンティエ風バケット添え
ムカゴと銀杏のおこわ
季節のシャーベット
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー

カッペリーニの冷製　カラスミ・ホタテ貝・三つ葉と共に　
オマール海老とサーモンのエスカベッシュ
香草テリーヌ　レフォールマヨネーズソース
若鶏のマスタード仕立て　クスクス添え
甘鯛のカブラ蒸し
白身魚のパイ包み　帆立貝のポワレ　グルノーブルソース
迎賓館特製オニオングラタンスープ
特選ポークのハーブグリル　味噌車力ティエールソース
骨付きラムラックの低温ロースト　トリュフ風味
若鶏の赤ワイン煮込み　冬根野菜とガーリックバケット添え
ムカゴと銀杏のおこわ
旬のココットフルーツ
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー

※当館の感染対策への取り組みについて。
※いずれのプランもあくまでサンプルメニューとなります。　仕入状況により一部メニューを差し替える場合もございますので、予めご了承ください。
※上記プランには、お料理、お飲物（フリードリンク）、会場使用料2時間、音響照明使用料、税金、サービス料が含まれます。
※お飲物／フリードリンク：ビール、ワイン（白・赤）、ウイスキー、ウーロン茶、オレンジ

プラン一覧